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[순두부열라면] SNS에서 핫한 바로 그 '순두부열라면' 레시피

뚜뚜미지근한 일상 2020. 11. 14. 08:12
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안녕하세요 뚜뚜입니다 :) ♥

 

오늘 소개해드릴 음식은 요즘 SNS에서 핫한 '순두부 열라면' 입니다~

 

매콤하면서도 순두부가 들어가서 순두부 찌개를 연상 시키는 바로 그 순두부 열라면!

레시피도 함께 설명 드릴게요!! 

 


우선, 재료를 설명 드릴게요~

 

열라면 3봉지, 순두부 350g, 달걀 2개를 준비 했습니다! 

여기에 추가로 후추와 대파를 준비해주세요~

 

<레시피>

1. 물이 끓여 주세요! (물의 양은 기본 라면 끓이시는것 보다 조금 덜 넣어주세요!)

    => 순두부를 넣게되면 순두부에 있는 물이 나와서 걱정 안하셔도 되요 :)

 

2. 물이 끓으면 순두부를 먼저 넣어주세요~ (순두부는 으깨지 않고 통으로 넣었습니다 ^^)

3. 라면 스프 및 야채스프를 넣어주세요!

4. 달걀을 넣어주세요! (여기서 포인트는 달걀이 반숙이 되어야 합니다 :) 

   => 항상 달걀 반숙이 어렵더라고요 ㅠㅠㅠ 완숙이 되어버려서 사실 이번에도 실패했어요,,,ㅎㅎㅎㅎ

5. 후추를 넣어주세요~ (이거 후추가 신의한수입니다! 꼭 넣어서 드시는걸 추천드려요~)

6. 대파를 송송 설어서 마지막에 넣어주세요!

7. 보글보글 30초정도 끓여주시면 완성입니다 :)

 

짠!!!! 이게 그 요즘 핫한 순두부 열라면 인가~

먹음직스럽죠!?!??! 

 

라면의 물은 우선 기존보다 적게 넣어주시고, 짜다고 느껴지시면 그때 물을 더 넣어주세요! 

순두부 열라면의 포인트는 순두부가 큼직큼직하게 있어야하는 거에요! 

순두부를 넣으실때 너무 으깨지 말고 통으로 넣으셨다가 적당한 크기로 잘라주시면 됩니다 :) 

 

어때요!? 

 

간단하고 맛있어보이지 않나요!? 

야식으로 딱 먹고 다음날 얼굴 붓기 딱 좋아요~ :)

 

여러분들도 한번 도전 해보세요!! 

 

이상 뚜뚜였습니다 :) ♥

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